Hoe je gezond eten in een fast food restaurant

1. 1
   Lees de voeding pamflet. Als er bepaalde fastfoodketens je de neiging om te betuttelen, bezoek hun websites voor voedingsinformatie. Bepalen wat zij te bieden hebben, dat is meer voedzaam en lager in calorieën dan andere items op het menu. Maak een lijst in uw portemonnee of tas te houden, voor het geval u vergeet ("... die men had 700 calorieën? '). Als je niet de kans om uw fast food huiswerk te doen hebben, sommige plaatsen hebben voedingsinformatie pamfletten beschikbaar bij de registers. Zo ja, doorlopen een voor het bestellen, als je kunt.
2. 2
   Lees de ingrediëntenlijst. De voeding pamflet zal je niet alles vertellen. Transvet uit het proces van hydrogenering is een belangrijke risicofactor voor hart-en vaatziekten. Vanwege FDA regelgeving, als een voedingsmiddel heeft minder dan 0,5 g transvet "per portie," het zal worden afgerond naar 0 g op de voeding feiten vel. De enige manier om ervoor te zorgen dat u het niet eten van transvetten is aan de lijst met ingrediënten voor een gehydrogeneerde of gedeeltelijk gehydrogeneerde oliën te scannen, en vermijd het eten van voedingsmiddelen die ze bevatten.
3. 3
   Plan vooruit. De meeste grote fast food ketens hebben websites, en de meeste nu de voedingswaarde-informatie on-line aanbieden. Selecteer uw maaltijd en na te tellen de calorieën voordat u naar het restaurant.
4. 4
   Wierp de specerijen. Een salade is een gezondere keuze totdat je het weken in high-fat dressing en bestrooi het met kaas. Voorkomen of te minimaliseren de volgende:
   
   • Saladedressing - bevat vetten in de olie, maar lees de etiketten, want soms de vetten zijn "goede vetten", zoals extra vergine olijfolie. De laagste-calorie slasaus is meestal de gezondste keuze. Niet het gevoel dat je hebt om het hele pakket te gebruiken. Een kleine motregen kan alles wat je nodig hebt.
   • - Hoog in verzadigd vet, maar als je dieet is laag in calcium en u kunt geen melk verdragen, zal een plakje kaas helpen bepalen dat.
   • Zure room
   • Ketchup - veel merken VS hebben
   • Sauzen die hoog in suikers en / of vet zijn. Als je een saus voor de smaak nodig, op zoek naar degene met de minste calorieën. Mosterd is goed voor sandwiches, Azijn is goed voor frietjes en citroensap is goed voor salades.
   • Zout (in overmaat). Wees ervan bewust dat natrium is verborgen in de meeste fastfood, zodat het voedsel dat je zou denken dat de meest natrium (gezouten frietjes, bijvoorbeeld) kan eigenlijk niet zoveel natrium als andere voedingsmiddelen.
   • Mayonaise (een eetlepel gewone mayonaise heeft bijna 100 calorieën).
5. 5
   Kies gegrilde kip in plaats. Gebakken kip bevat veel meer calorieën en vet.
6. 6
   Vragen voor extra veggie toppings op je boterham. Extra tomaat, sla en ui zal meer vitamines, vezels, en smaak toe te voegen aan de sandwich en slechts een paar calorieën toe te voegen. Dit kan helpen om een ​​kleine hamburger in iets meer substantieel.
7. 7
   Vervangen door een gezonder bijgerecht voor frietjes. Sommige fastfoodketens toestaan. Bijvoorbeeld, een kleine tuin salade met lage calorie dressing of verse appelschijfjes. Kies deze vaker.
8. 8
   Eet niet meer dan de helft van wat er geserveerd worden. Fastfoodketens zijn bekend om hun grote porties. Een portie levert meestal genoeg calorieën voor twee maaltijden! "Splits uw maaltijd met iemand anders. Zodra u uw maaltijd, verdeel het in tweeën en bewaar de andere helft uit het zicht. Als je niet kan geven aan iedereen, bewaar het voor de volgende dag maaltijd U hoeft niet naar de handtekening sandwich in het restaurant;. kunt u een gewone hamburger te krijgen (wat meestal de helft van de grootte van de handtekening 1/4 Poolse hamburger) plaats.
9. 9
   Hebben water bij uw maaltijd. Een grote frisdrank (32 ounces) heeft ongeveer 400 calorieën die u waarschijnlijk kunt doen zonder. Vraag naar water (mousserende, indien deze beschikbaar is, en je zal niet missen de bubbels ). Op zijn minst, drink een light frisdrank om de calorieën te vermijden. Als je een slok tussen elke hap, zult u ook vertragen uw eten tijd. Talrijke studies hebben aangetoond dat het eten langzaam leidt tot het eten van minder waar, als je eten bij een fastfoodrestaurant, is zeker een goede zaak.
10. 10
    Blijven vermijden van fast food plaatsen. "Gezond" is relatief duur, vooral in deze context. Het maken van de hierboven beschreven keuzes is alleen gezond als je spaarzaam bezoek fast food restaurants, als je merkt dat je met geen andere keuze. Als je te comfortabel en begin te denken dat je vaker kunt eten in fast food plaatsen omdat je in je vermogen om "gezonde" keuzes te maken, zullen de resultaten niet gezond zijn helemaal als je wordt verleid door de grote selectie van ongezonde keuzes. De gezondste keuze is om fast food locaties in de eerste plaats te voorkomen.

Aanbevolen keuzes

• Hamburger ketens
  • Regelmatige, single-patty hamburger, geen mayo, kaas, speciale saus, of bacon
  • Gegrilde kip sandwich (niet gebakken), geen mayo.
  • Tuin verse salade met gegrilde kip, caloriearme dressing.
  • Ei op muffin - Houd de kaas en sauzen
  • Gebakken aardappelen, geen zure room of boter (vs friet)
  • Verse appelschijfjes (geen caramel dip)
  • Zijtuin salade met caloriearme dressing
  • Caloriearme dranken: water, zwarte koffie, light frisdrank
  • Yoghurt parfait (in plaats van een milkshake)
  • Bestel een kleine kom chili. Aantal fast food restaurants verkopen chili op het menu. Chili heeft veel vezels die zal vullen.

• Fried chicken ketens
  • Kippenborst zonder vel, geen paneren, niet gefrituurd
  • Tuin salade (versus Caesar salade)
  • Aardappelpuree (in plaats van kip en biscuit "bowl")

• Mexicaanse ketens
  • Gegrilde kip zachte taco (vs krokante schelp kip taco)
  • Zwarte bonen (in plaats van gebakken bonen)
  • Garnalen ensalada

• Sub sandwich ketens
  • Zes-inch sub (geen mond-lang)
  • Mager vlees (rosbief, kippenborst) of groenten, niet vetrijk vlees zoals tonijnsalade, spek, gehaktballen of biefstuk
  • Minder vet kaas (Zwitsers of mozzarella)
  • Vetarme dressing of mosterd in plaats van mayonaise
  • Volkoren brood (of neem de top slice van je sub en eet het openliggende)

• Aziatische ketens
  • Ei drop, miso, wonton, of hete en zure soep
  • Gestoomd, geroosterd of gebraden entrees
  • Gestoomde of gebakken tofu (niet gefrituurd)
  • Lichtere sauzen (ponzu, rijst-wijnazijn, wasabi, gember, en zoutarm sojasaus) niet zoetzure saus of regelmatige sojasaus
  • Gestoomde bruine rijst
  • Edamame, komkommersalade, roergebakken groenten, geen gebakken of krokante noedels