Essentiële oliën zijn zeer geconcentreerd, vluchtige oliën die uit aromatische planten kan worden gewonnen. Het gebruik ervan gaat terug tot de oudheid, en hun grote verscheidenheid van therapeutische, medicinale en culinaire toepassingen heeft gezorgd voor hun blijvende populariteit. Ongeveer 700 verschillende soorten planten bevatten nuttige essentiële oliën, en er zijn verschillende methoden om die te extraheren, de meest voorkomende is destillatie. Hoewel essentiële oliën zeer duur om te kopen kunnen zijn, zijn ze relatief goedkoop te destilleren thuis. Deze handleiding bevat algemene instructies over hoe de olie met behulp van de relatief eenvoudige en effectieve water-en-stoomdestillatie proces onttrekken.
Stappen
- 1Verkrijgen of bouwen van een nog steeds (de gebruikte apparatuur voor het distilleren). U kunt een speciaal ontworpen voor het distilleren van essentiële oliën te kopen, deze kosten over het algemeen een paar honderd dollar of meer, maar als je van plan bent veel distilleren en je bent niet bijzonder technisch aangelegd, is dit waarschijnlijk de weg te gaan. Als u wilt proberen het bouwen van een nog steeds, heb je veel ruimte voor creativiteit - zijn er duizenden nog steeds ontwerpen, en zelfs vandaag de dag, zijn veel stills zelfgemaakt. De belangrijkste componenten van een nog steeds zijn:
- De warmtebron of oven, die wordt gebruikt om het water te koken. Direct op het vuur, een vuur gebouwd onder de retort is de oudste methode voor het verwarmen van het nog steeds. Vandaag kunnen we ook gebruik maken van gas, zoals propaan of butaan, en elektriciteit. Brandstofkosten zijn een belangrijke factor bij het overwegen van een warmtebron voor u distillateur;
- De vuilwatertank of retort, waarin zowel de water-en, net boven het water op het bezit van een rooster of een dubbele bodem - picture a groentestomer - het plantmateriaal te distilleren;
- De condensor, die de stoom verzamelt en koelt het, meestal door leidingen het door een buis ondergedompeld in koud water, en...
- De separator, waarbij de essentiële olie van de waterdamp scheidt. De separator, of Essencier, is een van de belangrijkste stukken van het apparaat een distilleerder kan hebben. Hierdoor kan de distilleerder de essentiële oliën scheiden van het destillaat in een passieve wijze.
- 2Oogst je grondstof. De hoeveelheid van essentiële oliën in een plant varieert in de loop van de ontwikkeling van de plant, dus is het essentieel om oogsten op het juiste moment. Dit zal afhangen van het type plant, dus je moet wat onderzoek te doen om te bepalen wanneer te oogsten. Het is ook van cruciaal belang voor de planten correct oogsten - onzorgvuldige behandeling, het oogsten van de verkeerde onderdelen, zelfs het oogsten op het verkeerde moment van de dag kan de hoeveelheid en de kwaliteit van de essentiële oliën te verminderen. Nogmaals, het onderzoek van de plant die u wilt destilleren. Koopt u geoogste materiaal, heb je niet veel controle over de oogst proces, op zoek naar planten die gezond en onbeschadigd verschijnen, en vraag de verkoper toen ze werden geoogst. Meestal planten die in de hele vorm (niet gebroken of in poedervorm) zijn het beste.
- 3Droog het plantmateriaal. Drogen vermindert de hoeveelheid olie in elke plant, maar kan verhogen uw opbrengst per batch omdat je in staat om meer materiaal te passen in elke partij zal zijn. Drogen moet langzaam en niet gedaan worden in direct zonlicht. U kunt ervoor kiezen om niet te droog uw plantmateriaal. Commercieel gekweekte planten zoals lavendel en pepermunt kunnen laten drogen in het veld na knippen een dag of zo. De ideale droogwerkwijze varieert van plant tot plant, maar in het algemeen moet je niet oververhitten de planten - drogen in de schaduw of zelfs in een donkere ruimte minimaliseert de olie verloren - je moet ze niet Kreukherstellend, en je moet niet toestaan dat de planten te worden nat weer vóór de destillatie. Distilleer zo spoedig mogelijk na droging.
- 4Voeg water toe om de tank van je nog steeds. Gebruik schoon water, idealiter gefilterd of gedistilleerd en zo zacht mogelijk. Als u gebruik maakt van een gefabriceerde nog, volg richting de fabrikant. Anders, gewoon zorgen dat je genoeg water in de nog aan de distillatie te voltooien, afhankelijk van de plant en over de hoeveelheid, kan distilleren duren een half uur tot zes uur of langer na het water kookt. Zorg ervoor dat het waterniveau ligt dicht bij, maar niet aanraken, de dubbele bodem, dat het plantmateriaal zal houden. Als u het uitvoeren van een hydrodistillatie (dit is handig voor delicate bloemen of poedervorm wortels, schors of hout), moet u uw plantmateriaal vrij zwevend zijn IN het water.
- 5Voeg je plantmateriaal en pak het strak in de nog steeds. U hoeft niet te hakken of knippen het plantmateriaal, en hij doet dat zal ertoe leiden dat u een deel van de olie te verliezen. Het plantenmateriaal dient tegen de tussenbodem of rooster boven water komt en de zijkanten van de zo min mogelijk raken. De laag plantenmateriaal kan heel dik zolang het onder de stoomuitlaat (een paar centimeter onder de uitlaat voor een kleine nog een voet onder een grote een).
- 6Sluit het nog steeds en kook het water. De meeste planten essentiële oliën vrij op 100 graden of 212 graden Fahrenheit, het normale kookpunt van water.
- 7Houd een oogje op de nog steeds. Na een tijdje het destillaat moet beginnen om door uw condensor en in uw separator komen. Het proces moet vrij hands-off zijn, maar u zult willen ervoor zorgen dat u niet opraken van water in je nog steeds. Afhankelijk van de lengte van het destillatieproces, moet u mogelijk ook om het water te veranderen in de condensor, zodat het koelproces blijft werken. Volg de instructies voor de bijzondere planten die u destilleren.
- 8Filter de verzamelde olie (optioneel). Zodra uw destillatie is voltooid kunt u het oliefilter door kaasdoek of een soortgelijke droge katoenen stof. Zorg ervoor dat de doek droog en schoon is - detergentresiduen evenals vuil kan de olie verontreinigen.
- 9Giet de olie in een vat voor opslag. Doe dit zo spoedig mogelijk. De meeste etherische oliën kunnen worden bewaard gedurende ten minste twee jaar, maar sommige hebben buitengewone houdbaarheid. Om de levensduur van uw olie te maximaliseren, bewaar deze op een donkere glazen fles of roestvrij stalen container. Gebruik een schone trechter om de olie te gieten in de container, en zorg ervoor dat de container is onberispelijk schoon voordat het gieten van de olie in het. Bewaar op een koele, donkere plaats.
- 10Beslissen wat te doen met het hydrolaat. Het destillatieproces produceert essentiële olie en een hydrosol, de term voor het water is gedestilleerd en dat verzamelt in de separator. Sommige hydrosolen zijn bruikbaar zelf - rozenwater of lavendel water, bijvoorbeeld. Als u niet wilt de hydrosol besparen, kunt u het gieten in de nog voor de volgende partij (als u wordt direct distilleren een andere partij) of u kunt het weggooien.
- 11U kunt ook plantmateriaal plaats direct in het water. Deze werkwijze is eenvoudiger, maar de hoeveelheid en kwaliteit van de resulterende olie wordt verlaagd. De beste methode is destillatie stoomdestillatie, waarbij het water wordt gekookt in een aparte retort en overgepompt naar de retort waarin het plantmateriaal bevat. Deze methode maakt de beste kwaliteit olie en stelt u in staat om het proces beter te beheersen, maar het is ingewikkelder (en duurder) te zetten.
- 12Procent opbrengsten variëren van installatie tot installatie. Je vindt er een heleboel van plantaardig materiaal moet een beetje essentiële olie te maken. Je kan gewoon beslissen om hydrosolen maken. Als dat het geval een kleine distilleerder zoals een 5 liter of 10 liter koper distilleerder zal voldoende zijn. Als u van plan bent om essentiële oliën te maken, overwegen om een groter apparaat. Een 40 liter draaiende kolom alembic distilleerder, bijvoorbeeld, zal u toelaten om make-up tot 5 gram van etherische olie en een grote hoeveelheid hydrosolen.
- 13De meeste essentiële oliën worden gehouden in olie-klieren, aderen en haren van de plant, en deze zijn zeer kwetsbaar. Als u storen of breken ze, zult u verminderen uw opbrengst van de olie, dus is het essentieel om de planten met zorg te behandelen en om ze zo weinig mogelijk af te handelen.
- 14Roestvrij staal en glas zijn de beste materialen voor uw destillatie componenten. Gebruik geen plastic buizen. Koperen potten worden traditioneel gebruikt voor de retort en die goed werken voor een verscheidenheid van planten, maar sommige planten bevatten stoffen die met koper om ongewenste verontreinigingen produceren reageren - zwaar vertind koper geschikt in alle gevallen. Aluminium kan ook gebruikt worden, maar niet met planten, zoals wintergroen en kruidnagels, de oliën waarvan bevatten fenolen.
- 15Terwijl distillatie verwijdert veel onzuiverheden, kunnen pesticiden en herbiciden uw olie verontreinigen. Om deze reden is het best om biologisch geteelde planten gebruiken, of je ze kopen of verbouwen van uw eigen.
- 16Essentiële oliën zijn zeer geconcentreerd en het is vaak wenselijk om hen verdunnen in een drager olie voordat ze de huid. De meest populaire drager oliën zijn amandelolie en druivenpitolie, maar een verschillende oliën worden gebruikt. Ze kunnen worden toegevoegd tijdens het bottelen of gemengd met de zuivere olie vlak voor gebruik. De laatste is vaak de voorkeur omdat je misschien niet wilt verdunde olie voor sommige toepassingen, en drager oliën hebben vaak een kortere houdbaarheid dan etherische oliën.
Waarschuwingen
- Organische niet dat pesticiden of kunstmest niet werden op de plant, slechts anders gebruikelijke synthetische bestrijdingsmiddelen en kunstmest (waarvan sommige minder toxisch dan soorten organische). Probeer een lokale kweker die u kunnen informeren over hoe de plant werd gekweekt vinden.
- Bij het drogen van plantmateriaal, en let niet om het materiaal te worden verontreinigd met vuil, stof of andere verontreinigingen. Verontreiniging zal de kwaliteit van uw olie te verminderen en kan het onbruikbaar maken.
- Niet destilleren een batch te lang (controleer aanbevelingen voor de specifieke plant), omdat dit zal voegen weinig extra olie, maar kan mogelijk vervuilen batch met ongewenste chemische verbindingen.
- Voor de distillatie van de meeste bloemen, sla het droogproces en destilleren al snel na de oogst.
- De meeste essentiële oliën niet worden ingenomen, vooral als onverdund en veel moet ook worden verdund wanneer het lokaal toegepast. Ook sommige essentiële oliën zijn giftig. Zie de externe links voor meer informatie.
Dingen die je nodig hebt
- Distillatieapparatuur, met ten minste een tank of retort, een condensor, een oven of een andere warmtebron en een separator.
- Glazen buizen te verbinden destillatie onderdelen
- Plantaardige materialen waaruit de olie extraheren
- Containers gemaakt van donker glas of roestvrij staal, waarbij de oliën opslaan